2012年8月16日木曜日

富山産とうもろこし


相方さんが富山から先程東京に着きました。
とうもろこしを1本持って。

3年目のとうもろこしです。

1年目。
 ビギナーズラックなのか、背の低いとうもろこしでしたが、思いの外実がなり、美味しく頂きました。

2年目。
 全然成長せず、ほとんど収穫出来ず。。

3年目。
 今年はとうもろこしはやめようか、なんて話も出たのですが、1年に1回しか作れないとうもろこし。
 ダメモトでやってみよう!と1畝だけ作ることにしました。
 そしたら、最初の成長はスロースターターだった割りには、梅雨明けくらいからグングン背を伸ばし、相方さんの身長を超すまでに成長しました。
 その収穫時期がちょうど今。

虫が居たけれど、無施肥、無農薬で栽培したものだからこそ。
綺麗にとって、家で蒸して、食べました。

プリプリの実は弾けんばかりで、ほのかに甘く、とても美味しいとうもろこしでした。

今年はほとんど畑に行けないまま収穫になってしまったけれど、来年もとうもろこしは作りたいなー(作って欲しいなー)と思いました。

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